Manfaat Stroberi
1. Mencegah Sembelit
Kandungan serat probiotik membantu pertumbuhan bakteri baikd alam usus. Antosianin dalam stroberi mengurangi risiko kanker usus besar.
2. Menurunkan berat badan
Buah rendah kalori dan tinggi serat yang dapat memberikan efek kenyang lebih lama.
3. Menjaga daya tahan tubuh dengan tingginya kandungan vitamin Cnya
4. Menurunkan kadar kolesterol
Kandungan serat mampu mengurangi penumpukan lemak dan kolesterol
5. Menjaga tekanan darah
Kandungan kalium, flavonoid, dan polifenol mampu menurunkan tekanan darah
6. Mengontrol kadar gula darah
Indeks glikemik stroberi rendah sehingga tidak memicu terjadinya lonjakan kadar gula darah.
7. Mencegah serangan jantung
8. Mencegah kanker dengan kandungan antioksidannya
9. Menjaga Kesehatan mata dan rambut dengan kandungan vitamin c dan antioksidan (seperti flavonoid, phenolic, phytochemicals, dan ellagic acid.
10. Menurunkan risiko terjadinya pikun
Kandungan antioksidan pelargonidin, antosianidin, dan flavonoid dalam stroberi dapat menjaga Kesehatan saraf, menurunkan risiko demensia
